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原本用特福不沾鍋
覺得自己已經滿注意了
但快一年下來還是越來越沾
最近在想換新鍋要不要改買不鏽鋼鍋
優點:
1.可熱鍋直接洗
2.可空燒較高溫煎牛排或炸東西
3.較耐用
猶豫點:
1.之後只有黑晶爐 不曉得適不適合
2.用油量比不沾鍋大
3.需要時間上手
(老家的不鏽鋼大炒鍋我煎蛋永遠失敗)
最主要的使用方式都是乾煎肉 炒青菜
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